08 Ene

“Logra tus propósitos de Año nuevo iniciando con una Dieta depurativa y desintoxicante”

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Inicia el Año con optimismo!!!

image019Que tal les  deseamos a todos que estas fechas tan especiales como son la Navidad y Fin de Año se la hayan  pasado muy bien en compañía de sus   seres queridos.

Después de estos maravillosos momentos familiares, las comidas tan exquisitas y las bebidas me imagino todos tendremos el  propósito de empezar el año cuidando nuestra     alimentación y teniendo como meta  deshacernos de estos kilitos demás que hemos ganado en estas  fechas. Leer más

11 Dic

LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN EN PACIENTES CON INSUFICIENCIA RENAL CRÓNICA

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Cuando aparece una insuficiencia renal crónica, la alimentación adquiere un papel muy importante en la calidad de vida del enfermo renal.

La persona que sufre de insuficiencia renal crónica debe saber que desde el momento del diagnostico  de la enfermedad deberá cambiar su forma de alimentación, y que en función del tratamiento renal que este llevando a cabo, el tratamiento dietético sera diferente. Leer más

02 Dic

“TIROIDISMO, SUS SÍNTOMAS, DIAGNOSTICO Y LA IMPORTANCIA DE UNA ALIMENTACIÓN ADECUADA”

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  • La tiroides es una glándula en forma de mariposa ubicada en la base del cuello.
  • Controla la mayor parte de las funciones corporales y afecta todas las funciones celulares.
  • La hipófisis y el hipotálamo (glándulas) en el cerebro son las que regulan la cantidad de hormona tiroidea que produce la tiroides.

EXISTEN:

  • Hipotiroidismo que está muy relacionado con el aumento de peso.
  • Hipertiroidismo primario y secundario relacionado con la disminución en peso. Leer más
27 Nov

La Diabetes en el Mundo Real, un experiencia para compartir.

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dieta-mano-dar-manzana-saludQueridos amigos y colegas, les comparto un artículo que escribí sobre mi experiencia en la educación en diabetes y que fué publicado en la Revista de la Asociación Latinoamericana de Diabetes (ALAD) en el 2009.

El tema de la diabetes ha sido el eje principal de mi carrera como nutrióloga, y mi afán de saber más y más sobre este tema ha hecho que algunos de mis colegas me hayan hecho algunos comentarios de que estoy muy obsesionada con la Diabetes (incluyendo a mi familia) y que es inútil los esfuerzos que se hagan por tratar de convencer a los pacientes porque no entienden o no tienen remedio. Es triste que muchos piensen así y para mi en lo personal las cosas son tan distintas. Y no me cansaré de hacer todos esos esfuerzos por ayudar a mis pacientes y por seguir preparándome día con día. Leer más