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08 Oct

¿Por qué es importante un nutriólogo?

blogger-equipo-ordenadorEl estudio de la nutrición ha cobrado un nuevo rol dentro de la población a nivel mundial, en el que nos ayuda a vernos y sentirnos bien, a través dietas y programas de alimentación diseñados para cubrir necesidades específicas de nuestro cuerpo.

Y es que la nutrición se ha transformado en pieza clave del hombre moderno, ávido de lucir un cuerpo sano, sin olvidar las ventajas en materia de salud que conlleva una dieta balanceada, aunque aún nos cuesta reconocer que la prevención es la mejor solución a nuestros problemas de salud.

Este balance es el fin único que persigue el nutriólogo, cuya profesión ha cobrado especial interés ante la desesperada búsqueda por lucir el cuerpo perfecto tanto en hombre como mujeres, que se rinden ante el embate publicitario que promueve siluetas perfectas, cuerpos atléticos y un estilo de vida saludables.

Actualmente México tiene un gran problema, la Obesidad tanto en niños como adultos en la que ocupamos el primer lugar a nivel mundial, y esto de igual forma es un punto de partida para otras enfermedades como el cáncer, la diabetes y los problemas cardíacos  que están cobrando miles de víctimas fatales entre otros. Especialistas apuntan que una de las causas principales que originan el crecimiento de estos padecimientos entre la población es la mala alimentación.

Para muchos, el eje fundamental de una vida se centra en dos aspectos fundamentales, la nutrición y ejercicio. Esta mancuerna reduce la tasa de mortalidad, fortalece la autoestima y se traduce una mejor calidad de vida.

Por el lado de la nutrición, el nutriólogo basa su estrategia en tres aspectos básicos, que son:

  • Balance
  • Variedad
  • Moderación

La combinación de dichos factores es una dieta sana, representativa de los diferentes grupos alimenticios, y por su puesto acorde a nuestras necesidades de vitaminas, carbohidratos, proteínas, lípidos y otros componentes.

Para muchos resulta sencillo iniciar una dieta, pero pocos tomamos en cuenta el balance que se requiere para lograr una alimentación sana, y nos dejamos llevar por artículos de revistas, y publicaciones que ofrecen remedios milagrosos para adelgazar y mejorar nuestra salud.

Es ahí donde se observa la importancia del nutriólogo, especialista que dedica horas de estudio en analizar los grupos alimenticios, catalogarlos y elaborar combinaciones idóneas según el previo estudio de nuestra composición corporal.

Pero el nutriólogo no solo sirve para bajar de peso, ya que una alimentación sana y balanceada permite reducir la incidencia de en enfermedades como hipertensión, dislipidemia (colesterol, triglicéridos), diabetes, problemas renales, etc. Además que mejora nuestro rendimiento físico y mental, y nos permite disfrutar de la amplia gama de alimentos que nos ofrece la madre naturaleza, para salir de la rutina y sentirnos en sintonía con lo que nos rodea.

Autor: Nutriologos Carmina Vazquez Valdez – Israel Torales Ramón

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